Informe de
Papa
en el Perú
Edición: Marzo 2023
1.1. Evaluación de la fortaleza estructural y de los riesgos a mediano y corto plazo.
2.1. Análisis FODA.
3.1. Proyección de los principales indicadores estratégicos del mercado 2023 - 2024
3.1.1. VAB Agrícola (Var. %).
3.1.2. Producción Nacional de papa (Miles de TM / Var %).
3.1.3. Superficie nacional cosechada (Var. %).
3.1.4. Rendimiento por hectárea cosechada (TM / Ha / Var. %.).
3.1.5. Precio en chacra (S/ por kg / Var %).
3.1.6. Exportaciones (Millones de US$ / Var % / TM).
3.1.7. Importaciones (Millones de US$ / Var % / TM).
3.2. Escenarios de crecimiento 2023 - 2024: Producción de Papa
3.2.1. Escenario pesimista, base y optimista.
5.1. Entorno nacional
5.1.1. Evolución de la producción nacional de papa (Miles de TM: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.1.2. Evolución mensual de la producción nacional de papa (Miles de TM: mensual, 2020 –2023).
5.1.3. Evolución del rendimiento nacional por hectárea de la papa (TM por Ha.: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.1.4. Producción nacional de papa por región (Miles de TM: anual, 2020-2022).
5.1.5. Superficie nacional cosechada de papa por región (Ha: anual, 2020-2022).
5.1.6. Rendimiento nacional por hectárea de la papa por región (TM por Ha.: anual, 2020 - 2022).
5.1.7. Evolución de la producción nacional y el precio en chacra de la papa (Miles de TM – S/ por Kg.: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.1.8. Evolución del precio promedio en chacra de la papa (S/ por kg: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.1.9. Evolución mensual del precio en chacra de papa (S/ por Kg: mensual, 2020 – 2023).
5.2. Exportación
5.2.1. Evolución de las exportaciones de papa (Miles de US$: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.2.2. Evolución de las exportaciones de papa (TM: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.2.3. Evolución del precio de las exportaciones de papa (Miles de US$ por TM: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.2.4. Evolución mensual de las exportaciones de papa (Miles de US$ / TM: mensual, enero 2020 – febrero 2023).
5.2.5. Evolución mensual del precio de las exportaciones de papa (Miles de US$ por TM: mensual, enero 2020 – febrero 2023).
5.2.6. Exportación de papa por tipo (Miles de US$ / TM: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.2.7. Exportación de papa por país de destino (Miles de US$: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.2.8. Exportación de papa por país de destino (TM: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.2.9. Exportación de papa por empresa (Miles de US$: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.2.10. Exportación de papa por empresa (TM: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.2.11. Evolución mensual del precio de exportaciones de la papa por tipo (US$ por Kg: mensual, 2020-2023).
5.3. Importaciones
5.3.1. Evolución de las importaciones de papa (Miles de US$: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.3.2. Evolución de las importaciones de papa (TM: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.3.3. Evolución del precio de las importaciones de papa (Miles de US$ por TM: anual, 2017 – 2022 / Avance 2023).
5.3.4. Evolución mensual de las importaciones de papa (Miles de US$: mensual, enero 2020 – febrero 2023).
5.3.5. Evolución mensual de las importaciones de papa (TM: mensual, enero 2020 – febrero 2023).
5.3.6. Evolución mensual del precio de las importaciones de papa (Miles de US$ por TM: mensual, enero 2020– febrero 2023).
5.3.7. Importación de papa por tipo (Miles de US$: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.3.8. Importación de papa por tipo (TM: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.3.9. Importación de papa por país de origen (Miles de US$: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.3.10. Importación de papa por país de origen (TM: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.3.11. Importación de papa por empresa (Miles de US$: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.3.12. Importación de papa por empresa (TM: anual, 2020 – 2022 / Avance 2023).
5.3.13. Evolución mensual del precio de importaciones de la papa por tipo (US$ por Kg: mensual, 2020-2023).
5.4. Entorno Internacional
5.4.1. Exportación mundial de papa (Millones de US$ / TM: anual, 2016-2022 proyectado).
5.4.2. Exportación mundial de papa según país (Millones de US$: anual, 2019-2021).
5.4.3. Importación mundial de papa (Millones de US$ / TM: anual, 2016-2022 proyectado).
5.4.4. Importación mundial de papa según país (Millones de US$: anual, 2019-2021).
5.5. Dinámica empresarial
5.5.1. Dinámica Top 10 de empresas exportadoras de papa (anual, 2019-2022).
5.5.2. Dinámica Top 10 de empresas importadoras de papa (anual, 2019-2022).
5.6. Dinámica comercio internacional
5.6.1. Dinámica Top 10 de países destino de exportaciones de papa (anual, 2019-2022).
5.6.2. Dinámica Top 10 de países destino de importaciones de papa (anual, 2019-2022).
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