MAXIMIXE| INFORME

Informe de Agrícola
en el Perú

Edición: Agosto 2025
Resumen:
El agro peruano se consolida como motor de exportación en medio de un escenario internacional complejo. Mientras los grandes productores enfrentan climas adversos y tensiones comerciales, el Perú gana terreno con productos como arándano, palta y uva, respaldado por mejores rendimientos y nueva infraestructura portuaria que abre rutas hacia Asia.

Este informe elaborado por MAXIMIXE analiza en profundidad las oportunidades y riesgos que definirán la competitividad del sector en los próximos años. Entre otros puntos clave, el reporte aborda:

● Marco regulatorio y fiscal: efectos de la nueva Ley Agraria, beneficios tributarios y su impacto en la rentabilidad del sector.
● Condiciones externas: riesgos por aranceles en EE.UU. y la reconfiguración de mercados hacia Asia y Europa.
● Evolución de cultivos clave: desempeño y perspectivas de arándano, palta, uva, café y cacao.
Factores estructurales y climáticos: cambio climático, plagas y disponibilidad hídrica como retos de mediano plazo.
● Infraestructura y tecnología: nuevas rutas logísticas (Puerto de Chancay) y adopción de innovaciones para mejorar productividad.

Con información histórica, escenarios hasta 2026 y un enfoque prospectivo, este informe revela cómo transformar la incertidumbre global en oportunidades tangibles para quienes actúen primero.

Anticípese al mercado. Adquiera el Informe de Mercado Agrícola y tome decisiones con ventaja.
Tabla de contenido:

1.1. Evaluación de la fortaleza estructural y de los riesgos a mediano y corto plazo.

3.1. Análisis FODA.

4.1. Proyección de los principales indicadores estratégicos del mercado 2025-2026

4.1.1. VBP Agropecuario (Var. %).

4.1.2. VBP Agrícola (Millones de S/).

4.1.3. VBP Agrícola (Var. %).

4.1.4. Exportación agrícola tradicional (Millones de US$)

4.1.5. Exportación agrícola tradicional (Var. %)

4.1.6. Exportación agrícola no tradicional (Millones de US$)

4.1.7. Exportación agrícola no tradicional (Var. %)

4.2. Escenarios de crecimiento 2025 - 2026: VBP Agrícola (Var. %)

4.2.1. Escenario optimista, base y pesimista.

5.1. Entorno nacional

5.1.1. VBP Agropecuario según subsector (Var. %: anual, 2018 – Avance 2025)

5.1.2. VBP Agrícola (Var. % interanual: mensual, junio 2020 – junio 2025).

5.1.3. Evolución anual del VBP subsector agrícola (Millones de S/: anual, 2020 – Avance 2025)

5.1.4. Evolución anual del VBP Agropecuario y Estructura del VBP agrícola (Millones de S/ y Porcentaje: anual, 2020 - Avance 2025).

5.1.5. Evolución anual del VBP agrícola de las principales regiones (Millones de S/ y Var. %: anual, 2020 – Avance a junio 2025).

5.1.6. Evolución anual del VBP agrícola según región (Millones de S/ y Var. %: anual, 2021 – marzo 2025).

5.1.7. Valor bruto de la producción agrícola (Var. %: anual, 2022 – junio 2025).

5.1.8. Producción nacional de los principales cultivos para consumo interno (miles TM y Var. %: anual, 2020 – junio 2025).

5.1.9. Producción nacional de los principales cultivos para exportación (miles TM y Var. %: anual, 2019 –junio 2025).

5.1.10. Precio por mayor de los principales cultivos agrícolas (S/ por Kg, mensual, enero 2020- julio 2025)

5.1.11. Producción nacional de arándanos (Miles de TM y Var. %: anual, 2020 – junio 2025)

5.1.12. Evolución mensual de la producción de arándanos (Miles de TM, mensual, enero 2021 – junio 2025)

5.1.13. Producción de arándanos por región (Miles de TM y Var. %: anual, 2021 – junio 2025)

5.1.14. Producción nacional de uva (Miles de TM y Var. %: anual, 2020 – junio 2025)

5.1.15. Evolución mensual de la producción de uva (Miles de TM, mensual, enero 2021 – junio 2025)

5.1.16. Producción de uva por región (Miles de TM y Var. %: anual, 2021 – junio 2025).

5.1.17. Evolución de la superficie sembrada de los principales cultivos transitorios (Miles de hectáreas según campaña: anual, 2016 – 2025).

5.1.18. Superficie sembrada de los principales cultivos transitorios según zona (Part. %: anual, 2017 – 2025).

5.1.19. Norte: Superficie sembrada de los principales cultivos transitorios (Part. %: anual, 2016 – 2025).

5.1.20. Centro: Superficie sembrada de los principales cultivos transitorios (Part. %: anual, 2016 – 2025).

5.1.21. Sur: Superficie sembrada de los principales cultivos transitorios (Part. %: anual, 2016 – 2025).

5.1.22. Oriente: Superficie sembrada de los principales cultivos transitorios (Part. %: anual, 2016 – 2025).

5.1.23. Volumen almacenado de recurso hídrico en principales reservorios (Millones de metros cúbicos)

5.1.24. Ventas totales declaradas en Empresas Agrícolas (Millones de S/: anual, 2020 – 2024 / enero - junio, 2024 – 2025)

6.1. Exportaciones agropecuarias (Millones de US$ FOB y Var. %: anual, 2020 – 2024 / junio, 2024 – 2025).

6.2. Principales productos de agroexportación (Millones de US$ y Var. %: anual, 2020 – 2024; junio, 2024 – 2025).

6.3. Evolución de las exportaciones agrícolas Tradicionales (Millones de US$ y Var. %: mensual, 2021 – avance 2025).

6.4. Evolución de las exportaciones agrícolas No Tradicionales (Millones de US$ y Var. %: mensual, 2021 – avance 2025).

6.5. Cotizaciones internacionales de productos agrícolas (US$/TM mensual, enero 2020- junio 2025).

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