Sector: ComercioPublicación: Mayo 2025Formanto: PDFTabla de Contenido: Leer
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La industria cervecera atraviesa una etapa de transformación marcada por importantes desafíos. Durante 2024, la producción presentó una caída de 1,5%, y esta tendencia se profundizó en el primer trimestre de 2025 con un retroceso del 14%. Esta disminución se relaciona directamente con una menor utilización de la capacidad instalada, afectando la eficiencia operativa del sector.
Paralelamente, las exportaciones de cerveza sufrieron una baja considerable, mientras que las importaciones aumentaron, especialmente por el impulso de marcas extranjeras como Corona. Este fenómeno ha intensificado la competencia con la entrada de nuevos actores al mercado. Además, se han incrementado los riesgos en la cadena comercial, tanto por inseguridad como por factores reputacionales que afectan la estabilidad de algunas empresas.
Pese a este panorama complejo, el sector también identifica oportunidades de crecimiento. Las cervezas artesanales siguen ganando terreno, al igual que los canales de venta por delivery, que responden a cambios en los hábitos de consumo. Frente a este contexto, el Informe de Cerveza de MAXIMIXE se presenta como una herramienta clave, con un análisis integral que ayuda a comprender la dinámica del mercado y facilita decisiones estratégicas con información confiable y actualizada.
